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Voici une maquette pédagogique montrant le fonctionnement d'un moulin à scie.
Dans notre maquette ci-dessous, seule la mécanique de cette structure à 2 niveaux est représentée. Nous vous préparons pour l'automne 2006, la maquette exacte (bâtiment et mécanique), d'un vrai moulin toujours fonctionnel, entretenu par un passionné. 
Le principe des moulins à scie est basé sur la transformation d'un mouvement rotatif qui capte l'énergie (la roue à aube) en un mouvement rectiligne (le cadre coulissant qui porte le lame de scie). Ce principe simple est exactement le même, mais inversé par rapport à ce qui se passe dans un moteur à combustion ou à vapeur, dans lesquels l'énergie est captée par un mouvement rectiligne (le piston), et est transformée et transmise par un mouvement rotatif (les roues). La pièce maitresse qui transmet et transforme ces énergies est toujours la même ; la bielle, pièce de métal dont l'axe est décentré par rapport à l'axe de rotation de la roue. 
Ainsi, à simplement regarder l'animation ci-dessus et la maquette, vous comprenez tout de suite le fonctionnement. L'ensemble des moulins à scie était basé sur ce principe, avec toutefois des variantes interressantes de construction en ce qui concerne le diamètre de la roue à aube et l'avance (automatique ou manuelle) du chariot horizontal qui porte la bille de bois à scier. L'ensemble était adapté au mieux à la puissance et au débit d'eau dont on disposait ! La construction du bâtiment s'adaptait à la topographie des lieux, ainsi, les moulins n'étaient jamais exactement identiques.
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